Ingrédients
- 1 tasse de riz
- 2 c. à table de beurre
- 1 ¾ tasses bouillon de légumes
- 2 gousses d’ail hachées finement
- 2 feuilles de laurier
- 2 tasses de légumes au choix
Préparation
- Dans le grand plat de la TupperOndes (3 litres), ajouter le riz l’huile et bien brasser pour que le riz en soit bien imbibé. Cuire 2 minutes à puissance élevée (10).
- Ajouter le bouillon, l’ail et les feuilles de laurier et cuire 5 minutes à puissance élevée, puis 10 minutes à puissance moyenne-élevée (70%).
- Hacher finement les légumes dans l’Extra-chef et ajouter à la fin de la cuisson pour des légumes al dente, ou dans les 5 dernières minutes de cuisson pour des légumes plus cuits.
Quel sorte de riz utilisé??
Riz basmati ou a grains longs ou brun (pas de riz instant)
Doit-on mettre le couvercle et si oui on le met pour stimer ou pour cuire?
Oui, on met un couvercle pour cuire le riz.
Pour 13 invités, combien de riz (en accompagnement à de la viande ?
J’irais pour probablement 3 tasses de riz sec
J’ai fait ce riz et il est super bon. C’est à refaire.👍
Super! Merci!!
Super ! Je viens de faire cette recette…. avec du riz Jasmin, beurre, ail, poivre et épices italiennes et un peu de poivre de Cayenne (Sriracha)…DÉLICIEUX !!!
Merci!!!
J’ai acheté des légumes sont congelés. Je les mets quand dans le Tupperonde?
Vous pouvez les mettre vers la fin. Ils décongèleront rapidement une fois mélangés dans le riz chaud.
Mon conjoint a adorer
Super, merci!
Je viens de le refaire et toujours aussi bon!😋