Ingrédients
- 1 Poulet de 2 à 3 livres
- Épices Chipotle du Sud-Ouest ou épices BBQ
Préparation
- Couper le dessous des cuisse du poulet (incision au niveau de l’aine) pour permettre au gras de sortir.
- Saupoudrer les épices sur tout le corps du poulet.
- Mettre le cône au centre de la Tupperondes et « assoir » le poulet dessus.
- Peu importe si vous cuisez poitrine, cuisse, ailes ou autre, vous pouvez appliquer la règle suivante: 14 minutes la 1re livre et ajoutez 7 minutes pour chaque livre additionnelle.
- N’oubliez pas de laisser reposer 1/3 du temps de cuisson!
Ex. poulet de 3 livres : une fois 14 minutes et deux fois 7 minutes, pour total de 28 minutes. Le poulet doit toujours être cuit à puissance moyenne-élevée ou 70%.
Truc pour avoir un poulet bien rôti: cuire jusqu’à 5 minutes additionnelles à puissance élevée (100%)
Pour commander les produits utilisés pour préparer cette recette, cliquer sur les images ci-dessous :
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Est ce qu on doit mettre le couvercle?
Oui!
oui le poulet est magnifique et très bon goût
Et si le couvercle ne ferme pas?
PAS DE PROBLÈME!
Il me semble que j’ai déjà vu une conseillère lors d’un party le cuire couché sans le cône avec un couvercle, quelle est la meilleure méthode?
Les 2 méthodes sont équivalentes et peuvent donner de très bons résultats!
Est-ce que je peux faire des tournedos de poulet dans le tupperonde ?
Oui, bien sûr! Pour le meilleur résultat avec des tournedos, je vous conseillerais par contre le Micro-gril 😉
Est ce que je dois mettre la passoire quand je fait cuire le poulet ?
Ce n’est pas nécessaire. Vous pouvez asseoir le poulet sur le cône et, si vous le désirez, vous pouvez mettre la passoire à l’envers en guise de couvercle par-dessus le poulet entier.
Moi je les mis couché et avec de la moutarde et eplces dessis et le resiltat est vraiment pareill comme dans le four conventionnel
Je viens tout juste de faire le poulet rôti avec les légumes. Super bon, même mon mari a bien aimé.
Bonne nouvelle!!! Bien contente que vous avez tous apprécié!!!
Est ce que je peux apliquer le même principes avec inteli-vap ?
Non, puisque l’intelli-vap est une cuisson vapeur seulement.
Bonjour est ce que je pourrais mettre de la sauce BBQ en le faisant cuire dans le Tupperondes merci
Bien sûr!
Bonjour à vous, je viens de lire votre recette pour le poulet. Mo, j’ai un ultra-pro et sur la gravure on montrait un poulet cuit dedans. Pouvez-vous me dire s’il vous plaît, si c’est possible et si c’est oui, est-ce qu’on prend la même recette.
Oui, c’est possible! L’Ultrapro peut aller au four conventionnel et au four micro-ondes.
Le repos après 14 minutes est de combien de temps?
Le repos équivaut toujours à 1/3 du temps de cuisson.
Moi je croyais que l’on pouvais le mettre au four 30 minutes, je suis partie nettoyer ma piscine. A mon retour le poulet était cuit. Est correct
Oui, vous pouvez suivre les instructions et faire cuire votre poulet au four micro-ondes. Il sera cuit après que vous aurez nettoyé votre piscine!
Quand on fait cuire des patates et légumes dans la tupperone, est-ce qu’il faut mettre de l’eau.
Ce n’est pas nécessaire, mais selon la quantité, un soupçon d’eau ne nuira pas.
TupperOndes
Combien de temps de cuisson pour environ 3 patates, 2 carottes, oignons?
Ça varie selon votre micro-ondes, et si vous cuisez avec un liquide et/ou en superposition. Je commencerais par 6 minutes et j’ajusterais ensuite.
Je surprise du résultat du poulet au TupperOndes.
Délicieux. Tendre à souhait.
Super!!!