Je cherchais des idées pour utiliser mon restant de pain au levain sec… J’ai reçu quelques suggestions sur mon groupe FB, et j’ai particulièrement aimé celle d’Annie Brunelle qui me partageait un des succès dans sa chaumière: « Muffins pain doré ». Je me suis donc inspirée de sa recette pour tester une version végétale et protéinée … Continuer la lecture de Muffins pouding au pain →

Pour prolonger l’été ou animer le party, on vous propose une option originale et rafraichissante de prendre l’Apérol Spritz! Pour une consistance idéale, mélanger et verser dans les Lollitupps 3 oz de chacun des ces ingrédients: Apérol Spritz Vin Mousseux Eau pétillante Jus d’orange Laisser congeler au moins 4 heures puis démouler pour servir! Pour … Continuer la lecture de Sucettes glacées coquines à l’Apéro Spritz →

Voici une option déjeuner réjouissante et super santé! Pour 2 portions déjeuner ou 4 portions collation Ingrédients 1 tasse de flocons d’avoine  2 c. à table de graines de chia 2 c. à table de poudre de cacao 1 c. à table de sirop d’érable 1/2 tasse de café  1 tasse de lait de soya … Continuer la lecture de Un tiramisu pour déjeuner? →

Cette option de petit gâteau végane est une forme de collation pas trop sucrée. On ne se sent pas trop coupable d’en prendre un 2e!!! Le glaçage à la patate douce avec chocolat est vraiment impressionnant!!! Ingrédients 2 tasses de lait de soya 1/4 tasse de sirop d’érable 1/3 de beurre d’amandes 1 c. à … Continuer la lecture de Petits gâteaux collation gruau-cacao avec glaçage patate douce-choco →

Bien honnêtement, j’ai hésité quand on m’a partagé cette recette…Et après l’avoir essayée, je suis conquise!!! Bien entendu, on a végétalisé la recette en optant pour un yogourt de soya et un faux-mage crémeux à l’ail. Ingrédients 4-5 cornichons marinés à l’ail ou à l’aneth 1 paquet de fromage à la crème fouetté, à la … Continuer la lecture de Trempette aux cornichons →

Cette recette de biscuits avec centre au sucre à la crème (adaptation de la recette de Ricardo par Your Weird Vegan Friend) est fantastique!!! Notre cuillère à portionner est la partenaire idéale pour l’exécution parfaite de cette recette! Donnera environ 12 biscuits. Ingrédients Pour les biscuits 1 c. à soupe (15 ml) de graines de … Continuer la lecture de Biscuits au sucre à la crème →

Avec notre nouveau membre de la famille, j’ai commencé à chercher des recettes de biscuits à faire pour Raoul, pour finalement réaliser que ceux-ci étaient absolument délicieux pour les autres membres de la famille aussi! Banane et avoine sont un mélange parfait pour les biscuits, et si on ajoute du beurre d’arachide ou de la … Continuer la lecture de Recette de biscuits pour chien…et adulte! →

J’ai reçu le plus beau des gâteau d’anniversaire vanille-citron, réalisé par ma fille Orphée, à l’aide du Microgril!!! Chacun des 2 étages de ce gâteau a pris 6 minutes de cuisson au four micro-ondes dans le Microgril! Elle a réalisé le glaçage avec le Fouet-mélangeur et l’a appliqué sur le gâteau avec sa nouvelle poche … Continuer la lecture de Un gâteau d’anniversaire dans le Microgril?! →

Ces délicieux beignes mettent la pomme à l’honneur cet automne, en utilisant deux produits de ce fruit; du cidre et de la compote. Ingrédients 1 tasse de cidre de pomme frais réduit à ½ tasse (il est possible de faire chauffer le cidre au four micro-ondes dans le micro pichet) ¼ tasse de sucre 2 … Continuer la lecture de Beignes végétaliens aux pommes →