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Mes « Tupp » Hôtesses Tupperware – Octobre 2013

Voici mes 5 « Tupp » hôtesses en ventes pour le mois d’octobre 2013!

1. Josée Charlebois

Avec un party de 1302$; quelques commandes extérieures et 16 invités présents! À Gatineau.

2. Nathalie Blanchard

Hôtesse d’une présentation de collecte de fonds pour Centraide, à la Ville de Montréal, sur l’heure du lunch. 1042$ de ventes en 1 heure, et en réalisant 4 recettes; salsa, poulet rôti au four micro-ondes, croustade aux pommes et popcorn au caramel!

3. Vicky Vézina

Nouvelle conseillère dans l’équipe, a eu un beau party de lancement avec 909$ de ventes. À Gatineau.

4. Caroline Robitaille

Nous a reçu dans sa cuisine de rêve, avec un party de 900$ et 8 personnes présentes. À Québec.

5. Yasmina Benmira

A débuté la belle série de présentations du mois record en choisissant de se joindre à l’équipe! 875$ de ventes. À Montréal.

Merci à vous 5, et à toutes mes autres hôtesses et clientes qui rendent mon travail si plaisant et gratifiant!!!

Recette Tupperware de trempette à la citrouille

Ingrédients

  • 1 paquet de fromage à la crème (250 mL) à la température ambiante
  • 1/2 tasse cassonade
  • 3/4 tasse de purée de citrouille*
  • 2 c. à soupe de sirop d’érable
  • 1/2 c. à t. du Mélange épicé Cannelle-Vanille Tupperware

Préparation

  1. Utiliser l’ExtraChef avec les lames pour réduire la citrouille ou la courge cuite en purée lisse.
  2. Remplacer les lames par le batteur, puis ajouter le fromage à la crème ramolli à la purée de citrouille jusqu’à obtention d’une texture crémeuse.
  3. Ajouter la cassonade, le sirop d’érable et le Mélange épicé Cannelle-Vanille Tupperware.
  4. Mélanger jusqu’à ce que lisse et moelleux.
  5. Conserver au réfrigérateur jusqu’à utilisation.
  6. Servir avec des fruits frais comme les pommes et les poires.
  7. Également délicieux avec des biscuits au gingembre.

*Votre citrouille, ou courge, coupée en deux (sens coupé vers le bas) pourra être cuite au four dans le couvercle d’un grand UltraPro pendant 30 minutes à 350F, ou jusqu’à que la zesteuse puisse percer aisément la peau.

Contenants magiques, les Intelli-frais Tupperware?!?

Saviez-vous qu’une famille moyenne de quatre personnes jette 24 livres de fruits et légumes frais chaque mois?

Tirez le meilleur parti de votre budget épicerie avec les contenants Intelli- frais. Ils sont conçus pour prolonger la vie de vos fruits et légumes.

  1. Les fruits et légumes restent plus frais plus longtemps quand ils peuvent «respirer». C’est pourquoi le système innovateur avec glissière des contenants Intelli- frais contrôle la quantité d’air dans chaque contenant pour prolonger la vie de vos fruits et légumes.
  2. Certains aliments ont besoin de beaucoup d’air et d’autres moins. Étant donné que différents fruits et légumes exigent un flux d’air différent pour garder leur fraîcheur, chaque contenant comporte une glissière sur le dessus du couvercle qui peut être ajustée en mode « ouvert », « fermé », ou « moitié-moitié », ce qui offre trois réglages de ventilation différents.
  3. Un tableau de référence simple à utiliser devant chaque contenant donne la liste des fruits et légumes couramment utilisés. Il montre le réglage de ventilation à utiliser afin que vos fruits et légumes reçoivent seulement l’air dont ils ont besoin pour garder leur fraîcheur (voir le visuel de la charte, ci-dessous).
  4. La grille incorporée au fond réduit le gaspillage en gardant les fruits et légumes au-dessus de la condensation.
  5. Contrairement aux sacs, les contenants Intelli- frais protègent les aliments contre l’écrasement qui fait pourrir plus vite les fruits et légumes.
  6. Ces contenants, modulaires et superposables, tirent le meilleur parti de l’espace dans votre réfrigérateur.
  7. Les coins arrondis des contenants et le large sillon du couvercle vous permettent de les nettoyer facilement. De plus, Ils vont aussi au lave-vaisselle, sans risque que les pictogrammes ne s’effacent.
  8. Les contenants transparents permettent d’identifier facilement les fruits et légumes d’un coup d’oeil.
  9. Réduisez le gaspillage d’aliments qui finissent à la poubelle.

Pour vous procurer des Intelli-frais et voir les différents formats, cliquez sur l’image ci-dessous:

Idée de démonstration qui peut être faite avant votre party Tupperware

Relevez le défi du «brocoli»! Deux à trois semaines avant une présentation, achetez deux têtes de brocoli emballées dans une pellicule plastique à l’épicerie. Retirez la pellicule d’une tête et placez-la au réfrigérateur. Retirez le film de l’autre tête et mettez-la dans le contenant Intelli-frais Petit Profond avec la glissière en mode « ouvert ». Le jour de la présentation, demandez à votre hôtesse de sortir les deux produits du réfrigérateur pour montrer à ses invités à quel point le brocoli dans l’Intelli-frais a une apparence, une fraîcheur et un goût supérieurs.

Mes « Tupp » Hôtesses Tupperware – Septembre 2013

Voici mes 3 « Tupp » hôtesses (chez Tupperware, le féminin l’emporte sur le masculin – Ne le prend pas personnel Aless!) en ventes pour le mois de septembre 2013!

1. Alessandro DiPietro

Avec un party de 1302$, quelques commandes extérieures et 6 invités présents

2. Josée Mathieu

Super hôtesse virtuelle (la 2e à partir de la gauche) qui a vendu 68 ensembles de Range-à-plats et qui a récolté des ventes de 918$auprès de ses collègues chez Air Transat!

3. Annie Girouard

Hôtesse d’un party de 860$ avec 3 personnes présentes et 9 commandes extérieures. Annie a choisi de se joindre à l’équipe et d’aller animer les 2 partys qui suivront.

Merci à vous 3, et à toutes mes autres hôtesses et clientes qui rendent mon travail si plaisant et gratifiant!!!

Recettes Tupperware de chaussons aux pommes et de « Pets de soeur »

Chaussons aux pommes mettant en vedette la célèbre recette Tupperware de la « pâte à tarte sans y toucher »

La pâte

Ingrédients

  • 5 tasses de farine
  • 1 lb de beurre
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
  • 2 c. à thé de sel
  • 500 mL de Seven Up

Préparation

  1. Mélanger dans le Bol Grand-mère la farine, le sel et la poudre à pâte.
  2. Mettre le beurre dans l’Extra Chef, avec les lames, et intégrer graduellement le mélange de farine en actionnant le mécanisme.
  3. Vous obtiendrez alors une texture granuleuse à laquelle il vous faudra ajouter 2 tasses de Seven-Up ou Ginger Ale, dans le Bol Grand-mère.
  4. Fermer le couvercle, faire le vide d’air et brasser.
  5. Réfrigérer environ 2 heures avant de rouler sur la Feuille à pâtisserie, à l’aide du Rouleau à pâte rempli d’eau.

La garniture

Ingrédients

La recette pour la garniture de pommes est celle tirée de la recette de Tarte aux pommes classique de Ricardo.  Il s’agit de mélanger ensemble :

  • 6 pommes épluchées et coupées en petits cubes
  • 3 c. à thé de fécule de mais
  • 1/4 c. à thé de muscade
  • 1/2 c. à thé de cannelle
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 2 c. à soupe de beurre fondu

Préparation

  1. Pour réaliser les chaussons, abaisser la pâte à environ 3mm d’épaisseur à l’aide de la Feuille à pâtisserie et du Rouleau à pâte .
  2. Avec l’endos du moule à chaussons, couper la pâte en cercles grâce au coupe-pâte incorporé.
  3. Repositionner les ronds de pâte sur le moule, farcir d’une cuillère à thé de mélange aux pommes puis refermer en scellant bien les rebords.
  4. Déposer au four à 375* pendant 25 minutes.

Puisqu’il restera certainement de la pâte…voici une autre idée de recette à réaliser dans la Tupperondes.

Les « Pets de sœur »

Ingrédients

  • 1/4 tasse de beurre
  • 2 tasses de cassonade
  • 1 t. de crème de cuisson 15 ou 35%

Préparation

  1. Chauffer au four micro-ondes pendant 2 minutes à HI dans la Tupperondes et s’assurer en mélangeant que tout est fondu et homogène.
  2. Abaisser la pâte à tarte à environ 3 mm d’épaisseur puis badigeonner une bonne couche du mélange à la cassonade partout sur la pâte.
  3. Rouler la pâte en un gros rouleau, trancher des rondelles d’environ 3 cm d’épaisseur.
  4. Les déposer dans ce qui reste de mélange à la cassonade dans la Tupperondes.
  5. Mettre le couvercle sur la Tupperondes et cuire au four micro-ondes à HI pendant 9 minutes.
  6. Laisser reposer 5 minutes et servir.

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* Variante: S’il vous restait de la garniture de pommes, vous pourriez recouvrir la pâte enduite du mélange à cassonade d’environ 1 tasse du mélange de pommes.

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* Variante: S’il vous restait de la garniture de pommes, vous pourriez recouvrir la pâte enduite du mélange à cassonade d’environ 1 tasse du mélange de pommes.

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Recette de cuisson en superposition avec la Tupperondes Tupperware

Voici une super recette pour découvrir un principe étonnant, inventé par Tupperware, qui permet d’économiser du temps, sans compromis sur la qualité d’un repas complet, prêt en 25 minutes: la Cuisson en superposition avec la Tupperondes!

Étagé de riz basmati, cari de poisson au lait de coco et croustade aux pommes!

Voici la liste des ingrédients, à déposer respectivement dans les contenants de la Tupperondes, énumérés ci-dessous:

Dans le contenant 3 L – Étage inférieur

  • 1 1/2 tasse de riz basmati
  • 3 tasses d’eau
  • 1 anis étoilée

Dans le contenant 2 L – Milieu

  • 1 boîte de lait de coco
  • 1 c. à soupe de poudre de cari
  • 2 c. à soupe de miel
  • 1 c. à thé d’Épices Tupperware « Chipotle du Sud-ouest »
  • 1/2 de chaque: poivron rouge et poivron jaune coupés en lanières
  • 1 oignon coupé en lanières
  • 1 tasse de petits bouquets de brocoli
  • 2 filets de Tilapia (ou poisson blanc)
  • sel, poivre, au goût

Dans le contenant 1 L (ou couvercle à l’envers) – Étage supérieur

  • 5 pommes épluchées et coupées en gros cubes
  • Épices Tupperware Cannelle-vanille, à saupoudrer sur les pommes
  • 1/2 tasse de beurre ramolli + 3/4 tasse de chaque: cassonnade, farine, gruau, à amalgamer avec le Mélangeur Rapide avant de répartir sur les pommes

Superposer le tout et cuire à HIGH un premier 14 minutes. Sortir la croustade, mettre 2 filets de poisson blanc dans le cari et les intégrer à la garniture. Mettre le couvercle de cuisson et remettre à cuire (sans la croustade) pour un autre 12 minutes à HIGH. Laisser reposer 3 minutes et le tout est prêt à servir !


Vous avez envie de découvrir d’autres recettes à essayer avec votre Tupperondes?

Suivez ce lien vers d’autres suggestions!

Les diverses utilisations de notre gadget le plus célèbre; la zesteuse Tupperware!

Voici tout ce qu’on peut faire grâce à notre célèbre éplucheur à agrumes, alias la zesteuse Tupperware!

1. Tourne-vis
2. Éplucher un agrume
3. Enlever la peau d’un avocat
4. Démouler les muffins
5. Crochet pour tremper les pretzels
6. Bâton pour agiter les boissons
7. Crochet de camping
8. Mettre ses souliers
9. Couteau à beurre
10. Aérer le gazon
11. Enlever un hameçon d’un poisson
12. Enlever la coquille d’un oeuf à la coque
13. Vérifier la cuisson d’un gâteau
14. Ouvrir les sacs de plastique
15. Enlever les yeux des pommes de terre
16. Développer un CD ou DVD
17. Enlever la cire des meubles
18. Séparer les tranches de fromage
19. Enlever les agrafes
20. Ouvrir une enveloppe
21. Enlever un papier sur une canette
22. Laver le contour d’un couvercle
23. Pousser les cuticules
24. Laver la rainure d’une fenêtre

25. Et maintenant – Séparer le couvercle lavable de la tête de notre Hachoir Gagne-temps!

Trois recettes de collations simples à réaliser avec l’Extra Chef Tupperware

Voici la dernière innovation Tupperware; le Système Extra Chef, un nouveau robot culinaire ultra-efficace qui mélange, mixe, émulsifie et hache en tirant simplement sur la corde. Il est aussi parfaitement compatible avec le Hachoir Gagne-temps.

Mousse fraise et tofu

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Ingrédients

  • 1 ½ paquet de 300g de tofu soyeux mou
  • 2 tasses de fraises
  • 3 c.à soupe de miel
  • 2 c.à thé de zeste de citron

Préparation

  1. Hacher les fraises jusqu’à obtention d’une purée avec l’Extra-Chef.
  2. Ajouter tous les autres ingrédients jusqu’à l’obtention d’une crème lisse et onctueuse.
  3. Donne 8 Petits Friands de mousse.

Compote de pomme maison

 

Ingrédients

  • 3 pommes
  • Facultatif : Mélange d’épices Cannelle-Vanille Tupperware

Préparation

  1. Couper en tranches les 3 pommes épluchées puis les disposer dans le Cuiseur Petit-Déjeuner.
  2. Saupoudrer de Mélange Cannelle-vanille Tupperware.
  3. Faire cuire au four micro-ondes 3 minutes.
  4. Laisser reposer 2 minutes puis hacher dans le Hachoir Gagne-temps ou l’Extra-Chef.
  5. Donne 2 Petits Friands de compote.

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Croustade pomme-fraise

Ingrédients

  • 5 pommes épluchées
  • 1 tasse de fraises
  • Mélange d’épices Cannelle-Vanille Tupperware
  • 1 tasse de farine
  • 1 tasse de gruau
  • ½ t. de cassonade
  • ½ t. beurre ramolli (ou beurre végane ou huile de coco)

Préparation

  1. Répartir les pommes tranchées et les fraises coupées en 2 dans le Grand Chof-è-sert profond ou la Tupperondes, et saupoudrer de Mélange cannelle-vanille.
  2. Mélanger les ingrédients secs et le beurre ramolli à l’aide de la triple lame dans l’Extra-Chef.
  3. Verser cette préparation sur les fruits.
  4. Chauffer au four micro-ondes à intensité maximale pendant 6-8 minutes, selon le type de pomme utilisé.
  5. Voilà!

 

Truc Tupperware pour les légumineuses!

Voici un partage de Sylvie Chatillon, conseillère de notre équipe Tupperware:

« Je te partage ce petit truc pour les amateurs de légumineuses (comme moi!)! J’aime bien les trucs frais et j’essaie d’utiliser le moins possible de produits préparés…  et ça s’applique aux légumineuses également.

Afin d’éviter le temps de trempage d’environ 8hres, mettre les légumineuses dans le contenant 3L de la TupperOndes et recouvrir généreusement d’eau. Le tout va au micro-ondes à puissance élevée pendant 15 minutes.  On fait reposer ensuite (dans l’eau de trempage) pendant 1hre.

Tupperondes

Rincez à l’aide de la passoire et vous être prêts pour la cuisson sur la cuisinière dans un chaudron de la Série Chef, selon le temps requis pour la légumineuse en question (généralement entre 1h et 1h30), ou encore dans l’Autocuiseur au four micro-ondes.
Petit truc pour avoir des légumineuses prêtent à manger sous la main en tout temps: la congélation dans les contenants Garde-gèles.

Pratique lorsqu’on veut bien manger et qu’on est pressé! Simplement rincer à l’eau chaude dans la passoire double et tout est prêt pour ajouter aux sauces ou pour « protéiner » une belle salade! »


legumineusesVoici une salade rafraîchissante de légumineuses, pommes et canneberges, provenant de Ricardo:

Vinaigrette

Ingrédients

  • ¼ tasse d’huile d’olive
  • 3 c. à soupe de vinaigre de cidre ou plus au goût
  • 2 c. à soupe de sirop d’érable
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Placez les ingrédients le mélangeur rapide.
  2. Bien mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène

Salade

Ingrédients

  • 2 ¼ tasses pois chiches, rincés et égouttés
  • 2 ¼ tasses haricots rouges, rincés et égouttés
  • 1 pomme verte, coupée en dés
  • ½ concombre anglais, non pelé et coupé en dés
  • 125 ml (½ tasse) de canneberges séchées
  • 1 oignon vert, émincé
  • 60 ml (¼ tasse) d’arachides grillées non salées

Préparation

  1. Placez les ingrédients dans un bol Impression moyen, et bien mélanger. Ajoutez la vinaigrette, mélangez à nouveau, et servez!

Pour commander les produits utilisés pour préparer cette recette, cliquez sur les images ci-dessous :

Recette originale ici.

Recettes de cocktails à la Tupperware!

Voici quelques-unes des recettes de cocktails partagées lors de notre atelier estival du 8 juillet à l’Espace AquaTerra.

Recette de Sangria Blanche, de Ricardo

Ingrédients

  • 1 bouteille de 750 mL de vin blanc, froid
  • ½ tasse de vodka
  • ½ tasse de sucre
  • Le jus de 2 limes
  • 1 citron
  • 1½ tasse de soda tonique (Tonic Water)
  • glaçons et feuilles de menthe pour décorer

Préparation

  1. Dans un Pichet Prismes Cristallins 2L, mélanger tous les ingrédients, sauf le soda et les glaçons.
  2. Laisser refroidir une heure au réfrigérateur.
  3. Ajouter le soda et les glaçons au moment de servir.

Martini Litchis

Ingrédients

  • 1 once de jus de litchis (jus de la boîte de conserve
  • 1 once de vodka

Préparation

  1. Multiplier ces doses par la quantité d’invités
  2. Ajouter des glaçons dans le Mélangeur rapide.
  3. Bien mélanger et servir dans des verres contenant 1 ou 2 litchis!

Martini Late Harvest

Ingrédients

  • 2 onces de « Late Harvest » (vin de vendange)
  • 1 once de vodka

Préparation

  1. Multiplier ces doses par la quantité d’invités
  2. Ajouter des glaçons dans leMélangeur rapide.
  3. Bien mélanger
  4. Servir dans des verres Prismes Cristallins!!!

Martini aux pommes

Ingrédients

  • 1 once de « Sour Puss » aux pommes
  • 1 once de jus de pomme
  • 1 once de vodka

Préparation

  1. Multiplier ces doses par la quantité d’invités
  2. Ajouter des glaçons dans leMélangeur rapide.
  3. Bien mélanger
  4. Servir dans des verres de la Collection Dîner Chic pour un effet encore plus « glamour » !

Martini chocolat et noisettes grillées

Ingrédients

  • 1/4 tasse de sirop de chocolat
  • 1/2 tasse de crème 35%
  • 1/4 tasse de Frangelico
  • 4-5 glaçons
  • 1 c. à soupe Mélange à dessert au chocolat Simple Indulgence
  • 1 c. à soupe sucre

Préparation

  1. Mélangez le sucre et le Mélange à dessert au chocolat Simple Indulgence.
  2. Mettre 1 cm d’eau dans le fond d’une soucoupe
  3. Tournez le bord des verres dans l’eau, puis tourner le bord des verres dans le mélange chocolat-sucre pour en garnir les bords.
  4. Mettre les glaçons dans le Mélangeur rapide et ajoutez les autres ingrédients.
  5. Mélangez quelques secondes et verser dans les verres