Rapide et délicieux!

Ingrédients

Préparation: 5 minutes / Cuisson 30 minutes / 6 personnes

1 oignon, coupé en quartiers

1 poivron vert coupé en quartiers

3 1/2 tasses de bouillon de légumes, non salé

1 tasse de lentilles rincées

1 tasse de quinoa

1 cuillère à soupe de pâte de tomates

1 boîte de 28 oz (800g) de tomates en dés sans sel

1 c. à thé de gros sel

1 – 1 1/2 c. à thé de piment

1 c. à thé de paprika

1 c. à thé de cumin

1 c. à thé de poudre d’ail

Préparation

1.  Mettre l’oignon et le poivron vert dans la base du Système Extra Chef équipé de lames.  Couvrir et tirer la corde jusqu’à ce que tout soit haché grossièrement.  Mettre dans la base de l’Autocuiseur micro-ondes.
2. Ajouter les ingrédients restants dans la base de l’Autocuiseur.  Fermer et mettre au four micro-ondes à puissance élevée pendant 30 minutes.
3. Retirer du micro-ondes et laisser la pression s’évacuer naturellement jusqu’à ce que la valve témoin soit entièrement abaissée, 10-15 minutes environ. Servir chaud.

Pour réaliser ce gâteau à la Tupperondes, vous pouvez choisir de reproduire la recette du Gâteau Minceur au Chocolat et de la modifier légèrement en y remplaçant l’eau par environ 1/3 de votre mélange de cerises, ou vous pouvez opter pour votre recette de gâteau chocolat maison préférée!

Ingrédients

• 1/3 tasse de yogourt nature
• 3 blancs d’oeuf
• 1 tasse d’eau
• 1 boîte de mélange à gâteau au chocolat du commerce (vous pourrez toujours opter pour une autre recette maison de gâteau au chocolat!)
• Pot de 540mL de griottes
• 1/4 tasse de sucre
• 3 c. à soupe de fécule de maïs

Préparation

Dans un premier temps, préparer le mélange de cerises. Pour ce faire, séparer le jus et les griottes du pot. Mélanger à l’aide du fouet le jus de griottes, le sucre et la fécule puis chauffer 1 minutes dans la Tupperondes. Rebrasser et remettre 1 minute au four micro-ondes. Répéter cette étape au besoin, jusqu’à obtention de la consistance désirée. Ajouter les cerises lorsque la sauce a refroidi, puis mélanger.

Mélangez de façon homogène le yogourt, les blancs d’oeuf, l’eau et la préparation choco.

Puisqu’on désire faire un gâteau étagé pour mettre une couche de cerises au centre, il sera plus facile de séparer le mélange dans les 2 contenants (1.75L et 3L) de la Tupperondes et de cuire en superposition 11 minutes, ou jusqu’à ce que la pointe d’un couteau en ressorte propre.

Démouler et laisser refroidir. Repartir 1/3 du mélange de cerises sur un des gâteaux, puis déposer le 2e par-dessus.

Recouvrir le gâteau étagé de la crème qui aura été fouettée à l’aide du Batteur Gagne-temps.  Déposez ensuite sur le dessus le 1/3 restant du mélange de cerises.

Voici un délicieux gâteau au citron à réaliser en 10 minutes au four micro-ondes, grâce à a la Tupperondes!

Ingrédients

Pour le gâteau

• Beurre :  110 mL
• Oeufs :  6
• Sucre :  1 1/3 tasse
• Poudre à pâte: 1 c.à table
• Farine :  2 1/2 tasses
• Lait :  100 mL
• Citrons :  2 

Pour la chantilly à la framboise

• Sucre en poudre: 1/3 tasse
• Crème à fouetter :  450mL
• zeste d’un des citrons utilisés pour le gâteau et le jus d’un demi citron
• Framboises congelées: 1 tasse
• Sucre : 1/3 tasse

Préparation

1. Préparez la confiture de framboises pour qu’elle ait le temps de refroidir. Mélangez 1 tasse de framboises surgelées avec 1/3 de tasse de sucre et les cuire ensemble dans le couvercle de la Tupperondes pendant 2min30sec.
2. Zestez un des 2 citrons à l’aide de l’accessoire du Presse Citron-lime, et gardez le zeste de côté pour l’ajouter à la chantilly plus tard. Extraire le jus des 2 citrons, et gardez aussi le jus d’un demi citron pour la garniture.
3. Faites fondre le beurre au micro-ondes dans un Micro-pichet. Transférez dans un bol Grand-Mère puis ajoutez le sucre. Ajoutez ensuite les œufs un à un en mélangeant au fur et à mesure.
4. Ajoutez la farine et la poudre à pâte et mélangez bien. Versez-y le lait et le jus de 1.5 citron (on garde l’autre demi pour ajouter à la chantilly). Mélangez pour avoir une pâte bien homogène.
5. Versez la préparation dans le contenant 3L de la Tupperondes. Enfournez au micro-ondes, sans le couvercle, environ 10 min à la puissance maximum.
6. Pendant la cuisson, fouettez ensemble la crème 35% et 1/3 tasse de sucre en poudre avec le Batteur Gagne-temps ou l’accessoire batteur de l’Extra-Chef. Une fois que c’est bien pris, ajouter le zeste d’un citron + le jus d’un demi citron et plier le mélange avec une spatule en silicone.
7. Ajouter 1/2 tasse de confiture de framboise, qui a suffisamment refroidie pour éviter que la chantilly s’affaisse, puis mélanger délicatement à la spatule. Étaler sur le gâteau refroidi.