Voici une recette toute simple que ma collègue et amie Émilie a réalisé devant nos invités, lors d’un événement Tupperware, dans le but de réutiliser tous les bonbons reçus à l’Halloween!
Ingrédients
• 1/2 tasse de beurre
• 1/2 de sucre blanc granulé
• 1/4 de tasse de cassonnade
• 1 c.à.table de mélasse
• 1/2 c.à.thé d’extrait de vanille
• 1 oeuf
• 2 tasses de farine
• 1/4 c.à.thé de sel
• 3/4 c.à.thé de poudre à pâte
• 30-40 bonbons durs de couleurs variées
Préparation
- Crémer le beurre avec le sucre blanc. Ajouter la cassonade , la mélasse, la vanille et l’oeuf . Mélanger jusqu’a ce que le tout soit homogène
- Dans un bol à part, mélanger les ingrédients secs, puis les combiner au mélange humide. Former un disque sur une feuille de silicone et faire refroidir 1 heure au frigo.
- Moudre les bonbons dans le Hachoir gagne temps, en le secouant régulièrement.
- Étaler la pâte, à l’aide d’un rouleau à pâte, pour obtenir une épaisseur de 1/4 de pouce et découper à l’aide des deux emporte-pièces.
- Placer les bonbons émiettés au centre des biscuits et enfourner à 375, 7 à 8 minutes
On pourrait remplacer la pâte à biscuit par de la pâte à sel et faire des décorations de Noël pour décorer le sapin. Un peu de vernis clair pour conserver la surface du bonbon propre et non collante. Ne pas oublier de faire un trou pour y passer un ruban.
Bonne idée, merci!