Envie d’offrir en cadeau une création maison de grignotines chocolatées pour Noël?
Voici une version toute simple, avec canneberges fraîches et pretzels! Vous pourriez varier le tout avec des pacanes ou des M&M rouges et verts pour ajouter plus de couleurs.
Ingrédients
- environ 3 tasses de morceaux de chocolat (pépites, morceaux, ou ce que vous trouverez dans le garde-manger!)
- environ 2 tasses de canneberges fraîches
- 1 petit sac de pretzel (salé ou non!)
- 3-4 mini cannes de bonbon
- *optionnel: quelques gouttes d’essence de menthe à ajouter au chocolat fondu
Préparation
- Hacher les cannes de bonbon avec le Hachoir Gagne-temps, et les réduire finement.
- Faire fondre les morceaux de chocolat dans la base de la Tupperondes, à coup de 20 secondes à la fois. Mélanger avec la spatule en silicone après chaque 20 secondes, jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
- Tremper les pretzels dans le chocolat et les étendre sur une feuille à silicone.
- Saupoudrer de miettes de cannes de bonbon.
- Verser les canneberges fraîches lavées et bien séchées (le chocolat n’aime pas l’eau!) dans le chocolat fondu (le remettre 10-15 secondes au micro-ondes, au besoin, avant), et verser sur les pretzels.
- Laisser figer quelques minutes et déguster! Le tout se décollera super facilement de la feuille en silicone et pourra être séparé en petites portions à offrir.
