Ingrédients:
• 100 g de beurre
• 3 œufs
• 75 g de sucre
• 100 g de farine
• 25 g de fécule de maïs
• 5 ml de levure chimique
• 2 bananes (± 140 g chacune)
• 50 g de pépites de chocolat noir
• Sucre glace pour garnir
Préparation:
1. Faites fondre le beurre coupé en dés, dans un micro-pichet.
2. Dans un bol Grand-mère, fouettez les œufs avec le sucre, versez le beurre fondu et mélangez.
3. Ajoutez la farine, la fécule et la levure en mélangeant à l’aide de la spatule en silicone.
4. Coupez les bananes en 2 dans la longueur puis en rondelles.
5. Recouvrez la rigole du MicroPro gril avec des demi-rondelles de banane et ajoutez
les restantes dans la préparation du bol avec les pépites de chocolat. Mélangez délicatement.
6. Versez la préparation dans le MicroPro gril et faites cuire environ 10 minutes, couvercle position haute (cocotte).
7. Laissez reposer environ 10 min avec le couvercle.
8. Servez saupoudré de sucre en poudre ou garni avec des copeaux de chocolat.
