Riz frit aux légumes dans la TupperOndes

Ingrédients

  • 1 tasse de riz
  • 2 c. à table de beurre
  • 1 ¾ tasses bouillon de légumes
  • 2 gousses d’ail hachées finement
  • 2  feuilles de laurier
  • 2 tasses de légumes au choix

Préparation

  1. Dans le grand plat de la TupperOndes (3 litres), ajouter le riz l’huile et bien brasser pour que le riz en soit bien imbibé. Cuire 2 minutes à puissance élevée (10).
  2. Ajouter le bouillon, l’ail et les feuilles de laurier et cuire 5 minutes à puissance élevée, puis 10 minutes à puissance moyenne-élevée (70%).
  3. Hacher finement les légumes dans l’Extra-chef et ajouter à la fin de la cuisson pour des légumes al dente, ou dans les 5 dernières minutes de cuisson pour des légumes plus cuits.

Le volume du bouillon et les temps de cuisson doivent être légèrement ajustés si vous utilisez du riz brun, comme dans le vidéo ci-dessous (notez les ajustement écrits à l’écran.

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15 réflexions sur « Riz frit aux légumes dans la TupperOndes »

  1. Super ! Je viens de faire cette recette…. avec du riz Jasmin, beurre, ail, poivre et épices italiennes et un peu de poivre de Cayenne (Sriracha)…DÉLICIEUX !!!

      1. Vous pouvez les mettre vers la fin. Ils décongèleront rapidement une fois mélangés dans le riz chaud.

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