Enfin disponibles sur notre marché; les moules à sushis 🤩
Premier essai super concluant, avec avocat et des soy curls!!
Vous pourriez aussi choisir d’en faire des sushis ‘dessert’ avec mangue et fraises, en ajustant votre riz pour qu’il soit un peu plus sucré.
Cuisson du riz à sushi de type Calrose:
Riz 1 tasse
Eau 1 1/2tasse
5min max, puis 10min 50%
Uns fois le riz cuit, y ajouter la préparation de vinaigre de riz (2 c. à soupe), sucre (1 c. à thé) et sel 1/2 (c. à thé).
Mouiller les moules avant d’ajouter le riz pour faciliter le démoulage.